Empfehlung des Chefs

Aktuelle Angebote

  • Grüner Salat

    Frs 6.50

  • Kleiner gemischter Salat

    Frs 8.50

  • Grosser gemischter Salat

    Frs 16.00

  • Spanischer Salat

    Frs 22.00

    Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Anchovis, Sardinen, grüner Salat, Tomaten, Olivenöl, Balsamicoessig

  • Salat « Gruyèrienne »

    Frs 19.00

    Grüner Salat, Tomaten, Gruyère, Landschinken

  • Salat mit warmem Ziegenkäse

    Frs 24.00

  • Salat mit Geflügelleber

    Frs 22.00

  • Melone und Parmaschinken

    Frs 20.00

  • Roastbeef

    Frs 26.00

    Wird serviert mit Salat, Tatarensauce und nach Wahl mit Pommes frites oder Kartoffelsalat

  • Rindercarpaccio serviert mit Toast und Butter

    Frs 32.00

  • Rindersteak Tatar serviert mit Toast, Butter und gemischtem Salat

    Frs 32.00

  • Rindersteak Tatar Cajun

    Frs 32.00

  • Rindersteak Tatar mexikanisch

    Frs 32.00

  • Rindersteak Tatar à la truffe

    Frs 35.00

  • «Tomme de Chèvre» (Ziegenkäse), Tomaten, Basilikum und Olivenöl

    Frs 18.00

    Nach Verfügbarkeit

Fischgerichte

  • Eglifilet nach Müllerinart

    Frs 35.00

  • Seezunge nach bretonischer Art vom Grill (300–400 g)

    Frs 42.00

    Nach Verfügbarkeit

  • Gambas mit Knoblauch

    Frs 38.00

  • Paella du Chef (auf Reservierung, ab zwei Personen)

    Frs 38.00/pers.

  • Zu unseren Fischgerichten servieren wir Pommes frites, Kartoffeln oder Reis

Fleischgerichte

  • Kalte Fleischplatte

    Frs 18.00

    Klein

  • Kalte Fleischplatte

    Frs 28.00

    Gross

  • Entrecôte (Rind) vom Grill mit hausgemachter Butter

    Frs 42.00

  • Entrecôte (Pferd) vom Grill mit hausgemachter Butter

    Frs 38.00

  • Schweinemédaillons vom Grill, portugiesisch mariniert

    Frs 32.00

  • Fondue Chinoise vom Rind, mit dem Messer geschnitten (300 g pro Person)

    Frs 38.00

    Ab zwei Personen, serviert mit Pommes frites und Salat.

  • Fondue Chinoise vom Pferd, mit dem Messer geschnitten (300 g pro Person)

    Frs 36.00

    Ab zwei Personen, serviert mit Pommes frites und Salat

  • Fondue Chinoise von der Pute, mit dem Messer geschnitten (300 g pro Person)

    Frs 36.00

    Ab zwei Personen, serviert mit Pommes frites und Salat.

Für unsere kleinen Gäste

  • Nudeln mit Tomatensauce

    Frs 12.00

  • Donald (Chicken Nuggets mit Pommes frites und Gemüse)

    Frs 15.00

  • Mickey (Rindersteak mit Pommes frites und Gemüse)

    Frs 18.00

  • Portion Pommes frites

    Frs 7.50

Käsegerichte

  • Käseschnitte nach Art des Hauses

    Frs 18.00

  • Käseschnitte Royale mit Schinken und Ei

    Frs 18.00

  • Vacherin-Fondue

    Frs 24.00

  • Fondue Moitié-Moitié

    Frs 22.00

  • Auf Wunsch verfeinern wir Ihr Fondue mit Bärlauch. Hierfür berechnen wir einen Aufpreis von 2 CHF.

Spanische Gerichte

  • Chorizo-Tortilla

    Frs 20.00

  • Tortilla natur

    Frs 18.00

  • Käse-Tortilla

    Frs 20.00

  • Schinken-Tortilla

    Frs 19.00

  • Champignon-Tortilla

    Frs 16.00