Proposition du chef

Suggestion Estivales

  • Melon Jambon de parme

    Frs 22.00

  • Saladine de Foie de Volaille

    Frs 24.00

  • Saladine de chèvre chaud

    Frs 24.00

  • Salade Gruyèrienne

    Frs 20.00

    Salade verte, Tomates, Gruyère. Jambon de Campagne

  • Petite Salade Mêlée

    Frs 9.00

  • Grande Salade Mêlée

    Frs 18.00

  • Roastbeef

    Frs 26.00

    Servi avec salade, sauce tartare et à choix pommes frites ou salade de pommes de terre

  • Carpaccio de Boeuf toast et beurre

    Frs 34.00

  • Steak Tartare de Boeuf toasts beurre et buffet de salades

    Frs 32.00

  • Steak Tartare de Boeuf Cajun et buffet de salades

    Frs 34.00

  • Steak Tartare de Boeuf mexicain et buffet de salades

    Frs 34.00

  • Steak Tartare de Boeuf à la truffe et buffet de salades

    Frs 36.00

  • Tomme de Chèvre tomates basilic et huile d'olives

    Frs 18.00

    Selon arrivage

Saveurs espagnoles

  • Tortilla Nature

    Frs 18.00

  • Tortilla au Fromage

    Frs 20.00

  • Tortilla au Jambon

    Frs 22.00

  • Tortilla aux Champignons

    Frs 20.00

  • Tortilla au Chorizo

    Frs 22.00

Nos poissons

  • Filets de perches meunières

    Frs 36.00

  • Sole Bretonne à la plancha (300 - 400 grs)

    Frs 44.00

    Selon l'arrivage

  • Gambas à l’ail

    Frs 36.00

  • Paella du Chef sur réservation dès deux personnes

    Frs 38.00/pers.

  • Tous nos poissons sont servis avec buffet de salades, et au choix pommes frites, pommes natures ou riz. Origines : Gambas : Argentine, Bangladesh. Filets de Perches : Estonie, Suisse. Moules : Espagne, France. Mélanges fruits de mer : Espagne. Coques de mer : Italie, France

Nos viandes

  • Entrecôte de Boeuf au Grill beurre maison

    Frs 44.00

  • Filet de Cheval au Grill Beurre maison

    Frs 40.00

  • Médaillons de filet de porc au grill marinade portugaise

    Frs 32.00

  • Entrecôte parisienne de bœuf, beurre maison

    Frs 39.00

  • Planchette de viande froide

    Frs 22.00

    Petite

  • Planchette de viande froide

    Frs 32.00

    Grande

  • Origine de nos viandes : Boeuf : Suisse, Cheval : Texas USA, Volailles Suisse et France, Porce : Suisse et Allemagne

Snacks et enfants

  • Mickey (Steak de Bœuf Frites et légumes)

    Frs 18.00

  • Donald (Chicken nugets, frites et légumes)

    Frs 15.00

  • Assiette de pâtes à la sauce tomate

    Frs 12.00

  • Portion de frites

    Frs 8.50

Mets au fromage

  • Fondue Moitié-moitié

    Frs 22.00

  • Fondue au Vacherin

    Frs 24.00

  • Fondue à l'ail des ours

    Frs 26.00

  • Croûte au fromage du chef

    Frs 20.00

  • Croûte au fromage Royale, jambon et œuf

    Frs 18.00

  • Sandwichs divers - sur assiette

    Frs 10.50